La qualité est la priorité dans les activités DELIGOURMET et de la marque DELIGOURMET®. Ainsi, notre entreprise, dans sa volonté de s’améliorer se fixe comme objectif fondamental d’assurer la qualité de ses produits et des services fournis, en harmonie avec les exigences implicites de ses clients, des marchés et des conditions normatives et réglementaires.
ANALYSE ET CONTRÔLE
Nous réalisons des programmes de contrôle exhaustif, analyses de matières premières et des produits finis. Les contrôles sont complétés par des audits de qualité internes et externes, tant sur les produits que sur les processus, pour vérifier les standards établis.
SYSTÈME DE TRAÇABILITÉ
La traçabilité constitue un outil fondamental pour garantir la sécurité des produits, et assurer le suivi de chacune des étapes de transformation des aliments, depuis la matière première (homologuant nos fournisseurs) jusqu’au produit final.
Nous avons actuellement lancé la mise en route de la certification de qualité IFS (International Food Standard)
Une grande partie de la production est concentrée sur les produits sans gluten dans leur composition, minimisant en outre l’utilisation de composants allergènes, pour répondre ainsi aux besoins de tous les groupes de consommateurs.
Certificat de conformité Halal pour des produits élaborés en conformité avec laCharia et Fiqh Islamiques, et le règlement de la marque déposée HalalánTayeban. Licence nº HT 005-012013 TO